Ферма Белясовых – оазис на руинах советского прошлого

Фото: ИА "Крым сегодня"

Полуострову Крым досталось богатое наследство от советской эпохи, но из-за безразличия и непоследовательности украинских властей богатства со временем превратились в руины. Сегодня неравнодушные люди на таких руинах стараются строить процветающее дело. Заброшенные отголоски былой инфраструктуры превращаются в оазис. Такая ситуация характерна и для фермерского дела.  Наша редакция хотела бы рассказать, как натруженные руки крымчан возрождают сельскохозяйственные угодья села Маловидное Бахчисарайского района.

Семья Белясовых работает на этой земле уже третье поколение. Анна Трофимовна Белясова, которой в этом году исполнится 80 лет, приехала в Крым из белорусского города Могилева в 1979 году. Сразу после этого ее семья стала работать в колхозе Ароматненского сельского совета.

Фото: ИА "Крым сегодня"

Иван сын Анны Трофимовны с женой Ларисой и сыном Сергеем сегодня также нашли на этой земле свое место. «Нам родители привили любовь к этому делу, любовь к животным. Наша семья начинала фермерское дело с малого, держали домашнюю скотину. Поначалу всего две-три головы. Нам привили эту любовь и до сих пор мы работаем и не можем расстаться с этим делом», - рассказывает Лариса Белясова.

История семейной фермы началась с бычка, которого родители подарили Сергею на день рождения. Молодой человек мечтал о своем деле.  В последствии к бычку приобрели телочку. К ним присовокупили всю домашнюю скотину, которая на тот момент уже была в семье. Как отмечают Белясовы, стадо коров, которое сегодня обитает на ферме, развели и вырастили сами, своими силами. Сегодня поголовье скота на ферме насчитывает 62 особи. Помимо этого, среди подопечных Белясовых две свиньи. Основным же направлением деятельности семейства остается молочная продукция. Можно сказать, что сама ферма на земле села Маловидное сохранилась именно благодаря инициативе Сергея, ведь все постройки былой инфраструктуры вокруг уже полуразрушены или отсутствуют полностью, кое где виднеется только фундамент. И только постройки, которые арендовали Белясовы, вполне уверенно стоят.

Фото: ИА "Крым сегодня"

«У нас много клиентов, которым нравится наша продукция. Они приезжают на ферму из других сел. Многие из клиентов вырастили на нашем молоке своих деток», - рассказывает Иван.

Белясовы рассказывают, что работать на ферме тяжело. Здесь нужно отметить, что все работы осуществляются семейными силами, наемных работников на ферме нет. Вставать приходится с рассветом, а ложится спать порой далеко за полночь. Сергей каждый день ездит за водой в соседнее село, чтобы напоит стадо. К зиме тут готовятся с лета. За теплые месяцы необходимо заготовить сено и солому к холодам. А воду греют на газовой горелке. Возможно, именно такой тяжелый труд - секрет вкусного молока.

Фото: ИА "Крым сегодня"

Все коровы в стаде одна к одной - чистые и ухоженные, у каждой есть имя. Интересно наблюдать за процессом дойки. Отметим, что доильный аппарат на ферме всего один. Но благодаря умелым рукам и проворной работе процесс проходит быстро. К слову, в порядке на ферме есть заслуга и самих коров. Для непосвящённого человека может стать открытием, что коровки сами становятся в организованную очередь на дойку и безошибочно отзывается на свое имя.

Вся работа здесь течет гладко, а после того как попробуешь молоко в него невозможно не влюбиться.

Фото: ИА "Крым сегодня"

Сегодня Белясовы думают о развитии семейного бизнеса. Розничная торговля молочными продуктами не приносит желаемого дохода в семейный бюджет, тем более, это стало ощутимо на фоне подорожание кормовой базы. Среди идей развития - поставки молочной продукции в детский дом или продажа молока крупным предприятиям. Коровники, которые были построены еще в советскую эпоху уже требуют ремонта кровли. Необходимой составляющей движения вперед также является приобретение земли, на которой работает семейство, в личную собственность, но и тут не все гладко.

Фото: ИА "Крым сегодня"

Фото: ИА "Крым сегодня"

Интересно, что несмотря на все трудности фермеры не хотят расставаться с любимым делом и упорно продолжают свою нелегкую работу. Даже во времена ограничительных мер, связанных с эпидемией коронавирусной инфекции, когда приходилось сливать молоко скоту вместо воды, Белясовы не опустили руки.

«Мы занимаемся этим делом не ради обогащения. Мы любим эту землю. Где-то в нас есть эта жилка, которая возможно перешла нам от бабушки. Больше всего она проявилась в моем сыне. Сергей особенно переживает за свое дела. Работает на износ, но мы не видим для себя другой жизни», - отмечает Иван.

Такие неравнодушные люди однозначно способствуют развитию сельского хозяйства в Крыму. Интересно, что семья Белясовых родом из Белоруссии, но республика стала для них родной. Именно благодаря такому отношению людей разных национальностей полуостров сегодня считается территорией межнационального согласия. Ведь у жителей Крыма есть общая цель – процветание нашего общего дома. Подобные инициативы должны поддерживаться! Сегодня фермерам необходима помощь на пути к возрождению сельскохозяйственной отрасли республики. Наша поддержка может стать вкладом в общее будущее.

Фото: ИА "Крым сегодня"

Фото: ИА "Крым сегодня"