Как и почему мандарины стали символом Нового Года
У большинства жителей нашей страны с Новым годом ассоциируется именно запах мандаринов и хвои. Если с хвоей все понятно, то почему именно мандарины, а не какие-то другие цитрусовые стали символом праздника? Давайте разбираться вместе.
Когда в России появились мандарины
Где и когда начали выращивать первые мандариновые деревья — точно неизвестно. По одной версии, их вывели в Иране около тысячи лет назад; по другой — они появились в средневековом княжестве Сацума на юге современной Японии; третья же теория указывает на то, что родиной этих фруктов был Древний Китай. Там мандаринами называли чиновников высшего ранга. Им полагалось носить ярко-оранжевые одежды, и, вероятно, плоды стали называть мандаринами из-за похожего цвета.
В начале XIX века первое мандариновое деревце появилось во Франции, в ботаническом саду города Лиона. Туда его привезли из Алжира или из Марокко, а плоды его называли тогда танжеринами — от порта Танжер, из которого корабли с африканскими товарами отправлялись в Европу. Позже танжерином стали называть другой цитрус, но в то время европейцы почти не различали мандарины, танжерины, апельсины и другие похожие на них плоды.
В России с мандаринами познакомились в 70-х годах XIX века, однако фрукты не сразу стали новогодними или рождественскими. Путь до Петербурга и Москвы был неблизкий, их успевали доставить лишь к середине января. Спустя двадцать лет мандарины начали выращивать уже в Российской империи – плантации разместились на территории Абхазии и Кахетии. К началу XX века в состоятельных семьях появилась традиция вместе с конфетами, грецкими орехами и яблоками вешать на елку мандарины, обернутые золотой или серебристой фольгой.
Новогоднее чудо в блокадном Ленинграде
31 декабря 1941 г. несмотря на жуткий холод, голод и крайне тяжелое положение в городе, Ленинград готовился встречать Новый Год. Вот только отмечать нечем, в городе фактически нет еды. Максимум, что есть на столах ленинградских семей – небольшое кол-во дуранды, у кого-то кусочки блокадного хлеба, и пол-литра портвейна, завезенного к празднику. У властей города была одна очень важная задача. Несмотря на нехватку всего, детям и подростком необходимо было организовать праздник. В осажденный город доставили около 1000 елок. Новогодние елки были в школах и садиках. Но самым удивительным в новогодней истории блокадного Ленинграда были мандарины.
Водитель Максим Твердохлеб доставил через лед Ладожского озера в Ленинград мандарины. Во время поездки по льду его машина была атакована двумя немецкими самолетами. Когда машина прибыла в Ленинград в ней будет порядка 50 отверстий от пулемета. Лобовое стекло будет разбито, руки водителя будут изранены.
Очень многие дети блокадного Ленинграда всю жизнь вспоминали эти елки и мандарины. И многие говорили, что именно эти яркие солнечные плоды дали силы выжить в те страшные времена. Для них, мандарины стали не только символом Нового года, но и символом веры в победу над врагом.
Популярность в СССР
До середины 60-х годов в Советское союзе к Новому году в широком доступе были лишь яблоки. С 1960-х годов ассортимент фруктов увеличился за счет развития международных торговых связей. В 1963 году на север Африки отправилась советская делегация. Главной целью поездки было обсуждение участия СССР в разработке месторождений фосфоритов. Один из советских чиновников, связанных с сельскохозяйственной отраслью, обратил внимание на местные мандарины. Злые языки поговаривали, что экзотическими фруктами он даже объелся, а уезжая, попросил упаковать ему пару ящиков «с собой». Так в Советском Союзе впервые появились марокканские мандарины сорта «уншиу». Стоили они 1 рубль 30 копеек за килограмм. В СССР привозили плоды сорта «уншиу» — кисло-сладкие, приплюснутые, с толстой кожурой. Сейчас из Испании и Марокко в Россию поставляют сладкие тонкокорые мандарины клементины, а в Абхазии выращивают многочисленные гибриды сортов «уншиу» и «сацума».