Сочельник и Рождество: украинские традиции празднования

Святой вечер 6 января и Рождество 7 января — это одни из самых важных праздников года. Их празднуют не только христиане, а все украинцы вообще. Потому что это семейные праздники, полные семейных традиций и в этом есть что-то магическое. Хотите узнать больше о Святом вечере и Рождестве?

Традиции и поверья

Главная традиция в канун Рождества — это семейный ужин. Для нее обязательно готовят 12 блюд — по одному на каждого из апостолов, или на каждый месяц года. Блюда преимущественно такие: кутья, различные вареники, заливная рыба или холодец, тушеная капуста, пампушки, голубцы, свекольный салат и разные засоленные овощи. Все блюда должны быть постными, ведь до самого Рождества продолжается пост.

Ужинать садятся, лишь, когда начнет темнеть, а на небе засветится первая звезда. А, после ужина, оставляют немного кутьи и других блюд на столе — как угощение для умерших родственников. Ведь существует поверье, что в этот день они могут проведать вас. Для них же, на подоконнике зажигают свечу.

Еще есть такие традиции, как просить прощения и прощать. В канун Рождества надо одеть чистую и, главное, светлую одежду.

В этот вечер ставили Дидуха из сена – символ Рождества, который был у украинцев еще до елки. Сено связывали в большой сноп, украшали его медовыми пряниками и разноцветными лентами.

Нельзя работать, слишком шумно разговаривать за ужином, нельзя уходить далеко от дома в этот вечер и убирать после ужина все блюда со стола. Если за столом сидит нечетное количество людей — надо поставить еще одну тарелку с вилкой.

В такой праздник нельзя отказывать нуждающимся. Наоборот, если кто — то не должен смочь провести этот вечер за семейным столом-его стоит пригласить к своему столу, или, по крайней мере, поделиться ужином.

Что делают украинцы на Рождество

Едят кутью. Ту, что осталась с предыдущего праздничного стола. На следующий день она становится еще вкуснее!

А, еще, рождественскую выпечку. В каждой стране она разная: у нас популярны медовые пряники и печеные яблоки с медом. В других странах это имбирное печенье или кексы с пряностями и орехами.

Поют колядки. Дети ходят и поют песни о рождении Иисуса. Нередко ходят с вертепом и взрослые. А все, к кому пожаловала веселая компания - должны их чем-то угостить. Дают конфеты или что-то с праздничного стола, мелкие деньги, орехи или медовые пряники.

Колядники часто приходят не в простой одежде, а в подготовленных заблаговременно костюмах. Одеваются в различных мистических существ или животных.

В этот день все отдыхают, празднуют, проводят время с семьей или ходят в гости к соседям или родственникам. На праздничном столе уже есть мясные и молочные блюда, разнообразные сладости.

В светлую и магическую Рождественскую ночь сбываются заветные желания и случаются настоящие чудеса. Региональная общественная организация «Украинская община Крыма» от всей души поздравляет вас с Рождеством Христовым! Мы желаем, чтобы в доме всегда царила любовь и согласие, чтобы каждый день случались маленькие чудеса, а судьба дарила приятные сюрпризы. С праздником!